FC2ブログ

とりあえず、元気です。

更新が続いていれば。

つい食べ過ぎます、

お手伝いをした田圃、収穫は400キロちょっと、量はどうでも良いようであまり気にしていません。

玄米を精米して白いご飯を食べてみました、久しぶりに白米を食べたせいもあるのかとにかく美味しい。

玄米のストレートな旨さとは違ったやさしいふっくらとしたおいしさ、ついつい食べ過ぎてしまいます。

今までのお米でも自分なりに贅沢をしていたつもりでしたが恥ずかしいくらい違います。

余計な手をかけない自然任せ、化学肥料も農薬も使わない、急がずじっくりと実るまで育て、刈ったあとも田圃に干して充分乾燥させる、これで不味いはずはない。

隣の畑に蒔いた蕎麦は、白い花を咲かせた頃は良かったのですが次第に雑草に覆われて、実を付ける頃にはほとんど見えなくなってしまい収穫は諦めました、来年蒔ければと雑草をかき分け集めた蕎麦の実は一合にも満たない量でした。

モズ ♀
mozu8419-131111-04.jpg
スポンサーサイト



  1. 2013/11/11(月) 19:41:17|
  2. モズ